Propriétés utiles de la noix de coco. Produits de la noix de coco: huile, eau, sucre, coque

The moon in the horizon. Shilajit in coconut heaven.

La noix de coco a connu un regain de popularité en tant que super-aliment au cours de la dernière décennie, et à juste titre ! Il n’existe pas beaucoup d’aliments ayant une nutrition aussi impressionnante, ainsi qu’une grande variété d’utilisations. La shilajit Pürblack Live Resin et cette graine magique (oui, la noix de coco est une graine) peuvent être utilisées ensemble en synergie de plusieurs façons. Dans cet article, nous parlerons de l’huile/beurre (la seule différence est que le beurre contient la totalité de la viande et est composé d’environ 65% d’huile), de l’eau, de la sève et de l’écorce des noix de coco.

Tout d’abord, nous avons l’huile de coco. Non seulement l’huile de noix de coco est l’un des hydratants pour la peau les plus sûrs et les plus efficaces, mais elle présente également des avantages incroyables pour la santé lorsqu’elle est prise par voie interne. L’acide laurique y est présent en forte concentration et possède une puissante activité antivirale et antibactérienne, et il est également présent dans le lait maternel humain. Il est conseillé aux mères qui allaitent d’inclure beaucoup de produits à base de noix de coco dans leur alimentation. La consommation de 3 cuillères à soupe d’huile de noix de coco dans un repas peut augmenter la teneur en acide laurique du lait maternel de 4 à 10 % pendant 14 heures ! Il en résulte une protection microbienne et une nutrition beaucoup plus importantes pour le bébé.

J’aimerais pouvoir revenir en arrière et le dire à ma mère, mais elle a fait de son mieux avec les outils dont elle disposait. La graisse saturée dans l’huile de noix de coco est d’environ 60& triglycérides à chaîne moyenne (TCM). Les TCM sont une excellente source d’énergie propre qui peut profiter à tous, des athlètes aux patients atteints de la maladie d’Alzheimer.

L’organisme brûle toutes les TCM sous forme d’énergie et n’en stocke aucune sous forme de graisse, ce qui rend son métabolisme très différent de celui des TCM, qui représentent plus de 90 % des graisses que nous consommons habituellement. Elles nécessitent moins d’enzymes digestives pour se décomposer, ce qui entraîne une charge moindre pour le pancréas. Cette huile constitue un excellent choix pour une personne qui a consommé beaucoup de graisses malsaines/mauvaises et dont les membranes cellulaires sont endommagées (voir notre article sur le DHA pour plus d’informations). Enfin, l’huile de noix de coco brille dans le cadre d’un programme d’hygiène dentaire. Faire briller l’huile pendant 20 minutes chaque matin peut avoir des résultats profonds, tels que l’inversion complète de la carie dentaire !

L’eau de coco est une substance tout aussi radicale et, pendant la Seconde Guerre mondiale, elle était utilisée pour remplacer le plasma sanguin lorsqu’il n’y avait pas de solution saline ordinaire. Elle a un équilibre minéral similaire à celui du plasma, ce qui en fait la boisson parfaite pour une réhydratation complète. L’eau de coco est riche en potassium, en magnésium, en phosphore, en vitamine C et en hydrates de carbone facilement digestibles. Au lieu d’être dupé par un marketing intelligent et de boire des boissons pour sportifs toxiques aromatisées et colorées artificiellement, tournez-vous vers ce reconstituant électrolytique botanique et combinez-le avec le shilajit de Pürblack pour une assimilation encore plus poussée des facteurs hydratants !

Le sucre de noix de coco devient un édulcorant alternatif populaire ; le sucre de noix de coco est simplement du nectar de noix de coco dont l’humidité a été évaporée. Le nectar de noix de coco est un sujet un peu controversé en raison de sa non-durabilité théorique. Une fois que vous avez récolté la sève des fleurs d’un cocotier, cet arbre ne peut plus jamais produire de noix de coco. Cependant, le sucre de coco a un profil nutritionnel assez impressionnant, surtout si on le compare à d’autres édulcorants. Il provoque également un pic beaucoup plus faible du taux d’insuline (faible indice glycémique).

Le goût est divin, quelque chose entre la mélasse et le paradis, avec une sensation en bouche brillante, succulente et terreuse. C’est aux gens de décider : préférez-vous une noix de coco entière et tout ce que cela implique, ou simplement le nectar et rien d’autre ? Il me semble que la noix de coco entière est plus désirable que la sève, car il existe déjà plusieurs édulcorants alternatifs sur le marché.

Les coques de noix de coco sont également incroyablement utiles, car les brins fibreux sont pressés en petites briques et vendus sous forme de coco. Le coco peut être réhydraté et utilisé comme substitut de sol pour cultiver le mycélium, souvent avec de la vermiculite et du gypse. Le coco peut également être utilisé comme additif de sol pour augmenter les propriétés de drainage de votre jardin.

Il est évident que la noix de coco se trouve juste à côté du shilajit de Pürblack shilajit sur la liste des produits essentiels pour tout gourou de l’alimentation saine. Imaginez que vous êtes seul sur une île isolée, avec seulement des cocotiers et des shilajit. Non seulement vous survivriez, mais vous prospéreriez, et peut-être même écailleriez & jive!

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